Handwerkliche Imkerei · Mallorca

Reiner Honig, geboren aus mallorquinischer Erde

Wir sind MallorcaBees, ein Unternehmen, das 100 % reinen mallorquinischen Bienenhonig herstellt — im Einklang mit der Natur, dem Wohlergehen unserer Völker und der Landschaft um uns herum.

Unseren Honig entdecken Kontakt aufnehmen

100%Reiner, natürlicher Honig

0Zusatzstoffe oder starke Pasteurisierung

+Wachsende Zahl an Bienenständen im Süden Mallorcas

Wer wir sind

Ein Unternehmen mit Liebe zu Mallorca

MallorcaBees ist aus der Leidenschaft für traditionelle Imkerei und für die mallorquinische Erde entstanden. Wir sind ein Team, das das Handwerk unserer Großeltern wiederbelebt — verbunden mit modernen Standards für Qualität, Rückverfolgbarkeit und uneingeschränktem Respekt vor der Biene.

Unsere Bienenstöcke verteilen sich auf die Serra de Tramuntana, das Pla de Mallorca und geschützte Küstengebiete im Süden Mallorcas, wo unsere Bienen frei zwischen Mandelblüten, Johannisbrotbäumen, Rosmarin, Thymian und wildem Orangenblütenduft sammeln. Das Ergebnis ist ein authentischer Honig mit dem einzigartigen Charakter des balearischen Ökosystems.

✓Handwerkliche Herstellung — Kaltschleuderung, ohne industrielle Prozesse, die die Eigenschaften verändern.
✓Vollständige Rückverfolgbarkeit — wir wissen genau, aus welchem Bienenstand und welcher Blüte jedes Glas stammt.
✓Regionales Engagement — wir arbeiten mit Imkern und Landwirten der Insel und stärken die ländliche Wirtschaft.

Unser Honig

Jedes Glas erzählt die Geschichte einer Blüte

Je nach Saison und Erntegebiet stellen wir verschiedene Sorten her — stets mit Kaltschleuderung und minimaler Verarbeitung.

Wildblütenhonig

Multifloraler Frühlingshonig aus Gebieten mit maximaler Artenvielfalt. Intensives Aroma und komplexer Geschmack.

Rosmarinhonig

Hell, mild und aromatisch — stammt aus den Rosmarinsträuchern der Serra de Tramuntana.

Johannisbrotbaum-Honig

Dunkel, dickflüssig und geschmacklich intensiv — typisch für die traditionelle mallorquinische Agrarlandschaft.

Orangenblütenhonig

Zart und blumig, im Frühling aus den Zitrushainen des Pla de Mallorca geerntet.

Umwelt & Werte

Wir kümmern uns um die Biene, weil die Biene sich um die Insel kümmert

Bienen gehören zu den wichtigsten Bestäubern des mediterranen Ökosystems. Sie zu schützen bedeutet, die Artenvielfalt, die Landwirtschaft und die mallorquinische Landschaft für kommende Generationen zu bewahren.

Respekt

Gegenüber den Völkern, ihren natürlichen Zyklen und ihrem eigenen Tempo — ohne den Ertrag zu erzwingen.

Nachhaltigkeit

Bienenstände, die sich in die Landschaft einfügen, frei von Pestiziden und aggressiven Bodenpraktiken.

Naturschutz

Wir setzen uns für Aufforstung und den Schutz natürlicher Waldflächen der Insel ein.

Nähe

Lokale Produktion und enge Beziehungen zu allen, die gemeinsam mit uns das Land pflegen.

Wir expandieren

Wachstum mit beiden Beinen auf dem Boden

MallorcaBees befindet sich in einer Phase kontinuierlichen Wachstums. Wir erweitern unser Netz an Bienenständen und entwickeln ein zweites Geschäftsfeld, das demselben Respekt vor dem Land entspringt.

Neue Bienenstände

Wir suchen aktiv nach naturbelassenen, bewaldeten Grundstücken und Landgütern auf Mallorca — unberührte, gut gelegene Flächen, auf denen wir neue Bienenstände in völligem Einklang mit der Umgebung errichten können, um unsere Produktionskapazität zu erweitern, ohne an Qualität oder Authentizität einzubüßen.

Zucht mallorquinischer Schweine

Dieselben Waldflächen ermöglichen uns die Entwicklung unseres zweiten Geschäftsfelds: die Freilandzucht des mallorquinischen Schwarzschweins (porc negre) — unter Achtung des Tierwohls, einheimischer Rassen und traditioneller Methoden der balearischen Landwirtschaft. Entdecken Sie sie auf mallorcapigs.com.

Besitzen Sie ein bewaldetes oder ländliches Grundstück im Süden Mallorcas? Wir sind am Kauf von ländlichen Grundstücken interessiert, um dort neue Bienenstände einzurichten und/oder das mallorquinische Schwarzschwein zu züchten. Sprechen wir darüber.

Schreiben Sie uns

Sprechen wir

Interessiert an einer Zusammenarbeit oder am Verkauf eines Grundstücks?

Schreiben Sie uns — wir antworten gerne. Erzählen Sie uns, worum es geht, und wir melden uns bei Ihnen.

Derzeit verkaufen wir unseren Honig ausschließlich an Vertriebspartner, schließen den Einzelverkauf für die Zukunft jedoch nicht aus.